Montag, 11. Mai 2009
Edler Begleiter
edelundsatt, 00:24h
Klein ist das Weingut Schloss Reinhartshausen im Rheingau nicht gerade, aber immer noch in Privatbesitz. Und das schützt vor Einflussnahme etwaiger Genossenschafter genauso gut wie vor den Interessen anderer Weingüter. Und das heißt schlicht: Auf Schloss Reinhartshausen wird Wein so gemacht, wie man ihn auf Schloss Reinhartshausen eben so macht – sehr gut! Man mischt im Konzert der Besten hierzulande mit. Nicht mehr, aber auch nicht weniger. Und mit ihren Weißweinen ist das Weingut auch international erfolgreich. Voraussetzung dafür sind gute Böden und viel Erfahrung. Der 2007er Grauburgunder ist ein vielschichtiger Tropfen, und den Einfluss des Drei-Trauben-Kellermeisters Günther Kanning kann man förmlich schmecken. Zum einen zählt 2007 auf Schloss Reinhartshausen zu den sehr guten Jahrgängen. Und zum anderen ist man auf Qualität sehr bedacht, schließlich ist man VDP-Mitglied.
Die gold-gelbe Farbe verleiht dem Grauburgunder quirliges Spiel im Glas. In der Nase tummeln sich Aromen von frischen Birnen und leichten Noten von Honig und Melonen. Ein wunderbarer Balanceakt von Frische, Frucht und Säure macht diesen Grauburgunder zu einem knackigen Weißwein. Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll mit mineralischer Spannung. Den Abgang kann man als gelungen bezeichnen – stehende Ovationen für einen treuen Begleiter edler Fische. Trinken Sie ihn zum Seeteufel und genießen Sie bis zum letzten Tropfen.
Grauburgunder 2007 trocken
Schloss Reinhartshausen
Deutschland/Rheingau
Alkohol: 12,5 %
Weißwein
Grauburgunder
Trinkreife: jetzt bis 2011
Preis: ca. 8 Euro
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